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中国十大名茶之一——碧螺春的品级分类

作者: 铁观音 | 分类: 碧螺春 | 评论:0人 | 浏览:

  春是我国的中国十大名茶之一,按国家标准碧螺春茶分为五级,下面就关于碧螺春的品级分类做一介绍!

碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五个品级:分别是特一级、特二级、一级、二级、三级。9随级别的降低,碧螺春茶的炒制锅温、投叶量、用力程度就要增加!也就是说级别低的碧螺春茶炒茶时锅温要高,投叶量要多,做形时用力就要比较重。�012新茶洞庭山碧螺春茶叶明前一级绿茶继续了解,请点击下一页》》》》》》碧螺春茶在每年春分前后就开始采摘,谷雨前后结束,春分至清明采制的明前茶品质最名贵!9一级绿茶洞庭山碧螺春2012年新茶叶

春夏季宜饮用茉莉花茶

作者: 铁观音 | 分类: 茉莉花茶 | 评论:0人 | 浏览:

  花茶是一种健康的花茶饮品,平时多饮用对身体有好处哦,但是你知道茉莉花茶比较适合什么季节饮用吗?下面告诉你。

�、春季宜饮茉莉花茶9都说,春季宜饮花茶,夏季宜饮绿茶,秋季宜饮青茶,冬季宜饮红茶,所以春季比较适合饮用花茶,当然,茉莉花茶也不例外,春季适量饮用是好的哦。�、春季饮用茉莉花茶可解春困9春季饮用茉莉花茶可以缓解春困以及由于春困而带来的一些不良影响,茉莉花茶具有芳香气味,饮用后可以驱风散寒,也有舒筋活血效果,有助于将冬季积聚在身体的寒邪驱除,而且因其具有的香味,闻一下就会让人感觉心旷神怡,饮用后还会提神醒脑哦!

关于黑茶代表茶的介绍

作者: 铁观音 | 分类: 茶叶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  6因茶色黑褐而得名,一般是以较粗老的毛茶为原料,经杀青、揉捻、堆积做色、干燥的工艺流程制作而成。黑茶的紧茶是藏、蒙古、维吾尔等民族生活必须品。黑茶的主要代表茶类有如下几种:  黑茶代表茶之六堡茶  黑茶代表茶之六堡茶,产于广西壮族自治区苍梧县西北的六堡山区。  黑茶代表茶之六堡茶的制作分为鲜叶萎凋、揉捻、切碎、渥堆、烘干等工序。黑茶-六堡茶的特色在于;蒸制,即将烘干的茶叶,分等级再投入大木桶中蒸软,然后摊入特制的方底圆身形竹篓中,进仓自然干燥,最后存放一两个月进行陈化,即为成品。  黑茶代表茶之六堡茶汤色红浓,滋味浓厚醇和,含槟榔香气,风味独特。该其具有清热润肺,消滞去积的功效。  黑茶代表茶之云南普洱茶  黑茶代表茶之云南普洱茶,产于云南省西双版纳傣族自治州。西双版纳旧属普洱县管辖,所产茶叶均由普洱县集散,故此得名。  普洱茶的采制工艺及其品格:初制毛茶分为春、夏、秋三个规格。春茶又分春尖、春中、春尾三个等级;夏茶又称二水;秋茶称为谷花。普洱茶中以春尖和谷花品质最佳。以其鲜叶为原料,经特殊工艺制作而成的普洱茶,香味浓郁,耐泡,汤黄明亮,香气清幽,滋味醇浓。其品种有散茶及以散茶加工成型的沱茶、方茶等紧茶。散茶外形肥大、紧直、完整,色泽黑褐或褐红,汤色红浓明亮,滋味醇和回甜,具有特殊的陈香气,耐贮藏,以越陈越香著称,适于烹用泡饮。普洱茶具有明显的药疗效果,醒酒第一,消食化疾,清胃生津。  黑茶代表茶之湖南黑茶  黑茶代表茶之湖南黑茶,早期生产主要集中在安化,现已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。  湖南黑毛茶的生产经杀青、初揉、渥堆做色、复揉、干燥赞美一道工序而成。一般分为四个等级,高档茶较细嫩,低档茶较粗老。一级茶条条索紧卷、圆直,叶质较嫩,色泽黑润。二级条索尚紧,色泽黑褐尚润。三级茶条索欠紧,呈泥鳅条,色泽纯净呈竹叶青带紫油色或柳青色。四级茶叶张较宽大粗老,条索松扁皱折,色泽黄褐。湖南黑毛茶内质要求香味醇厚,带松烟香,无粗涩味,汤色橙黄,叶底黄褐。以湖南黑毛茶为原料制的紧压茶有白沙溪茶厂生产的黑砖茶、花砖茶,益阳茶厂生产的特制茯砖茶,安化茶厂生产的湘尖茶等。

普洱老茶如何久藏

作者: 铁观音 | 分类: 茶叶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  陈年普洱茶好,越藏的久,茶的口感和其它都越好,那你对老普洱茶到底知道多少呢?下面我们来看看普洱老茶如何久藏:

  1、陈化到一定年份的老茶一定要密封,而且量越大越好,每一个老茶仓,每一件老茶,,每一筒老茶,陈化到一定时间都会产生一个微生物生态系统,老茶存储最低标准也要一桶一桶收藏,如果一片单独收藏会很危险,茶中的微生物走掉,水会变空洞无味。有人在买几泡红印,宋品收藏,买回来当年品鉴很好喝,放在紫砂罐密封保存,过了些年,与刚买回来天壤之别,为何,微生物跑了,成垃圾了。不要神化茶之储罐有人专门长篇大论过紫砂罐,瓷罐,铁罐,等藏茶之不同,其实都是自我陶醉,只要不产生异味他们的不同主要是密封性有差异罢了。我接触过很多标本,一仓库茶,各种器物储仓,总结,一个没有异味的容器,透气性的不同,一样的茶,多少年后完全可以储存出紫砂的效果,瓷器的效果,铁管的效果,陈化差异不是以器物决定而是以通风量调节决定。所以大家重金买的紫砂罐,硒罐,瓷罐,主要差别更多是观赏价值的不同!

苦瓜茶的功效苦瓜减肥茶的做法

作者: 铁观音 | 分类: 茶叶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  3�减肥茶  苦瓜减肥茶的原料:苦瓜去瓤装入绿茶。  苦瓜减肥茶的用法:挂通风处阴干,用时切碎取10克沸水冲泡饮用。  苦瓜减肥茶的功效:苦瓜减肥茶富含茶多酚与总皂甙,具有明显减肥功效,还能解暑利尿。

红木茶具保养需注意什么

作者: 铁观音 | 分类: 茶叶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  周知,红木是一种较为昂贵的木材,以这种材料制作的家具相较普通木材,在价格上也较为昂贵。那么,红木茶具的保养该注意什么呢?

1、红木茶具在室内摆放的位置应远离门口、窗口、风口等空气流动较强的部位,更不要受到阳光的照射。2、冬季不要摆放在暖气附近,切忌室内温度过高,一般以人在室内穿着毛衣感觉舒适为宜。3、春、秋、冬三个季节要保持室内空气不干燥,宜用加湿器喷湿,室内养养花也可以调节室内空气湿度。4、夏天暑期来临,要经常开空调排湿、减少木材吸湿膨胀,避免榫结构部位湿涨变形而开缝。

盘点孕妇不宜喝的几种饮料

作者: 铁观音 | 分类: 茶叶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  夏日到了,作为既能解渴,又能开胃的饮料自然是很受人们的青睐。作为特殊的人群,怀孕中的女性常常会食欲不振,觉得口中无味,想要喝饮料,又不知道会不会影响胎儿的健康,那么孕妇不能喝哪些饮料呢?本文为你介绍孕妇不宜喝的饮料。

9一、孕妇不宜喝的饮料: �、咖啡,咖啡中的咖啡碱,可破坏维生素,导致维生素B1缺乏。如果孕妇嗜好咖啡,危害更甚。孕妇过多饮用咖啡,其自然流产、早产及围产儿死亡率有增加趋势。故孕妇不宜多喝咖啡。�、可乐类饮料,所含的咖啡因能迅速通过胎盘作用于胎儿,使胎儿受到不良影响。咖啡因可使实验动物发生腭裂、趾或脚畸形,甚至脊柱裂、无下颌、无眼、骨化不全、发育迟缓等。。

四种主流花茶百般功效任你选

作者: 铁观音 | 分类: 茶叶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  形形色色,各有各的功效。我们一起来认识一下它们的神奇功效。

9一、玫瑰花茶:玫瑰花性质温和,能调理血气,有降火气功效,保护肝脏胃肠功能。长期饮助于促进新陈代谢。又能养颜美容,有助于血液循环,而且有消除疲劳,愈合伤口的功效,神农架野生玫瑰花茶报价:25元9二、茉莉花茶:莉花具有提神醒脑功效,有慢性病支气管炎、胃弱、呼吸器官疾病的宜多饮用,也对便秘、头痛及腹痛也有帮助。真空装茉莉花茶润肤养颜助神安眠100克报价:10元三、薄荷茶:薄荷可消除胃胀气解决消化不良等作用。对咽喉肿胀有舒缓功效,而且可以镇静、降热、消除头痛,加强血液循环。

玻璃茶具最佳清洁方法

作者: 铁观音 | 分类: 红茶 | 评论:0人 | 浏览:

  茶具如果不及时清洗,杯具内的茶垢在喝茶时带入身体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养化合,生成难溶的沉淀,阻碍营养的吸收,危害健康。所以一定对于茶垢,一定要清洗干净。玻璃茶具最佳清洁方法1、利用牙膏洗涤。在杯底抹一些牙膏,再用尼龙布擦拭即可。2、沾上精盐擦洗,也可以沾精盐擦洗,效果也很好。3、用桔子汁清洗。茶杯、茶壶内放入一小勺桔子粉或桔子汁,装满清水后放置2-3小时,这样茶垢与茶具失去了粘合力,就容易除去。4、用土豆皮清除。茶杯上有茶垢,也可用土豆皮将其去掉。将土豆皮放在茶杯中,然后冲入开水,盖上杯盖,闷几分钟,就可将茶垢除掉。

工夫红茶的历史文化

作者: 铁观音 | 分类: 红茶 | 评论:0人 | 浏览:

  世界的正山小种红茶——邹新工夫红茶的历史文化详解世界红茶的发源地祁门红茶采制实现机械化解说红茶的历史渊源河南推出红茶新品南召“玉兰红”闽东红茶民俗馆收藏百年坦洋工夫茶印度人与红茶的结缘中国杭州名茶评比暨红茶品评活动红茶的发展、特点和分类工夫红茶的历史文化

  中国人是以善能喝茶著名的。从文献上的记载,至少已有四千年的历史了。古书《尔雅》上就写过;早采者为茶,晚取者为茗。《诗经》的《七月》篇,也提到采茶。两汉之后,饮茶之风大盛,但更普遍的还是在唐朝。那时已经有;茶会、;茶宴,陆羽著《茶经》,更是集中了喝茶的理论,从此大开喝茶之风,陆羽由是受后世尊为;茶神。《潮嘉风月记》就说:;工夫茶,烹治之法,本诸陆羽茶经;而器具更为精致。从这里看来,喝工夫茶大约是唐代以后的事。尽管近代的《辞海》载有;工夫茶这一条专门名辞的注释,英文的;Tea字也还是从汕头、厦门话的;茶字译音过去的。但有关工夫茶的详细记载却是很少,甚至连《潮州府志》也没有记载,这却不能不是件憾事。