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普洱古树茶价格上涨业界期待“以喝代藏”理性消费

作者: 铁观音 | 分类: 茶叶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  ,冰岛、景迈等知名茶山上,古树茶毛茶价格从数百元涨至数千甚至上万元;一些地方的普洱茶店里,古树、树王、纯料、陈年分类划价。业内认为,近年来扩大的消费需求刺激了高端普洱茶的涨价,但游资炒作也是幕后推手之一。作为“能喝的古董”,如何让普洱茶从仓库走入杯中,实现“以喝代藏”,真正进入品饮为主的理性消费阶段,才是长久之计。

之前中国茶叶流通协会发布的《2013全国春茶产销形势分析报告》显示,普洱茶目前上市最多的主要是老树茶,价格集中在200元/公斤左右,普洱生茶的价格都有10%-15%的上涨。但是云南个别小区域名茶价格飙升,如双江冰岛老树茶鲜叶每公斤价格1200元,同比涨50%,临沧昔归茶鲜叶每公斤420元,比去年同期增长75%。

花草茶的功效花草茶搭配与减肥

作者: 铁观音 | 分类: 茶叶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  9茶虽称为茶,但与一般含咖啡因的中国茶或红茶不同。这种源于欧洲地区的传统饮料,主要以植物的根、茎、叶或花皮等直接或经烘焙后冲泡而成。由于材料天然,不含咖啡因成分,因此不会引起心悸或不适等问题,属于一种健康饮品。一般来说,花草茶都含有丰富的维生素C、维生素B2、叶酸、铁、钙等成分,具有缓和身心、松弛神经的功效,薰衣草茶,便是一个很好的例子,熏衣草不只有助放松心情、舒畅缓情绪,对治疗失眠亦有帮助。不同种类的花草又各有特别疗效,例如柠檬草可以帮助消化、桂花养声润肺、玫瑰花则有去脂功效等。茉莉花、金银花、洛神花、甜菊叶、茴香等脂瘦身功效均很明显。花草茶在我国被用于养生保健的历史也很悠久,但大都淹没在大量的药茶中,有许多作用非常明显保健功能的花草与药材配伍可作为治疗之用,与一些食物性的植物搭配,即是很好的保健养生饮料。在世界上,我国是花草茶种类最多的,也是应用最广泛的。在崇尚自然的今天,花草茶成了现代人最时尚的饮料,对人的健康的促进作用与影响也会越来越大。

精雕细琢年中国茶具十大品牌闪亮登场

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  的茶具,种类繁多,造型优美,既有实用价值,又富艺术之美,闻名海外,为历代饮茶爱好者所青睐。本文将带大家领略中国十大品牌的独特风采!

�、汉唐茶具:(台州汉唐茶具有限公司,中国大型茶具专业制造商之一)9汉唐茶具鸡翅小雅致茶盘实木储水抽屉式茶托/茶海价格:260元9此款茶盘为抽屉式(储水式)结构,里面有塑料储水盘,使用方便,家用或办公用都显得优雅高贵,更是馈赠亲朋好友的最佳选择。9�、金灶茶具:(广东名牌,广东著名商标,广东海利集团旗下品牌)9金灶茶具㊣金灶KJ-9610豪华型鸡翅木茶艺炉礼品茶具

益母草加蜂蜜饮用有什么保健功效

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  茶友在饮用益母草茶时喜欢加适量蜂蜜,以改善口感,其实益母草茶加入适量蜂蜜不仅可以改善口感,还有其独到的保健功效。究竟有何保健功效?小编为您介绍:益母草蜜功效活血调经、利尿消肿、凉血消疹、降压、安神、镇静。用于妇科滋润养颜、月经不调、经血过多、痛经、经闭、恶露不尽、少肿尿少、急性肾炎水肿。辅助治疗高血压、冠心病、肾病等。喉痛、声沙可直接含服,每天两次效果佳。可用暖水或冰水冲饮,或加入其它饮料中饮用。服用方法将益母草蜂蜜用温开水冲服,或拌到牛奶、豆浆中。不宜开水冲服,以免破坏天然营养成份和花香味。

喝菊花茶的禁忌脾胃虚寒不适宜喝

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  茶具有清热解毒的效果,夏天喝最适合不过了,不过喝菊花茶却有禁忌,那具体的禁忌是什么?下面带你去看看。

1、脾胃虚寒的人少喝菊花茶9菊花性微寒,味甘苦,具有清热解毒等功效,体质偏寒的人不宜饮用,如果喜欢喝,可以往菊花茶里放一点枸杞,而阳虚体质的人,如果为了下火而一味喝菊花茶,那样很容易会损伤人体正气,这样会越喝越虚,脾胃虚寒的人,喝凉性菊花茶很容易会使胃部感觉不适,使胃反酸。�、患有糖尿病和脾虚的人不适宜往菊花茶里加糖9有些人在喝菊花茶时,喜欢往里面加一点冰糖,这样喝起来会更可口,可是如果是一些患有糖尿病或者血糖比较高的人,那建议喝菊花茶时还是别加糖为好,脾虚的人喝菊花茶时也不适宜加糖,太甜的菊花茶会使口黏发酸,让人觉得很不适。

玻璃茶具抛光有哪些方法

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  3茶具是否晶莹通透,关键在于抛光。玻璃抛光,是指利用化学或者物理的方法,祛除玻璃表面的纹路,划痕以及一些其他的瑕疵,提高玻璃的透明度和折射率,让玻璃更加玻璃化。那么,玻璃茶具抛光有哪些方法呢???火抛光?利用火焰对玻璃表面进行软化以及火力对玻璃的冲击,可以解决玻璃茶具表面一些料纹但是处理后的玻璃表面平整度会有所降低。一般的空心器皿玻璃切割后口部比较粗糙可用此法抛光。?适用的材质玻璃:钠钙玻璃、高蹦硅玻璃??负面作用:易炸?抛光粉抛光

工夫红茶是什么茶,工夫红茶的分类

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  工夫红茶是我国特有的红茶品种,也是我国传统出口商品。工夫红茶是我国特有的红茶品种,通过萎凋→揉捻→发酵→干燥制成。而红碎茶则是在条红茶加工工序中,以揉切代替揉捻,或揉捻后再揉切。揉切的目的是充分破坏叶组织,使干茶中的内含成分更易泡出,形成红碎茶滋味浓、强、鲜的品质风格。最初是由印度和斯里兰卡等国在19世纪,仿效中国红茶的制法又逐渐发展成为将叶片切碎后再发酵、干燥的红碎茶。  工夫红茶的分类  当前我国十九个省产茶(包括试种地区新疆、西藏),其中有十二个省先后生产工夫红茶。我国工夫红茶品类多、产地广。  按地区命名的有滇红工夫红茶、祁门工夫红茶、川红工夫红茶、浮梁工夫红茶、宁红工夫红茶、湘江工夫红茶、闽红工夫红茶(含坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越红工夫红茶、台湾工夫红茶、江苏工夫红茶及粤红工夫红茶等。  按品种又分为大叶工夫和小叶工夫。大叶工夫红茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制成;小叶工夫红茶是以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料制成的工夫茶。

云南滇红:世界红茶第一车间

作者: 铁观音 | 分类: 红茶 | 评论:0人 | 浏览:

  “‘滇红’以它特有的香高味浓而著称于世,以它独特的形美色艳驰名中外……”中国著名红茶专家、机制茶之父、“滇红”创始人冯绍裘(1900-1987)在《滇红史略》中描述道。

  云南是世界茶叶的原产地之一。但“滇红”的生产仅有60年的历史。1938年底,因祁门沦陷,供职祁门茶叶改良场的冯绍裘来到了云南凤庆,发现了当地的茶叶资源优势,并制出了第一批“滇红”。由于其品质特佳,首批茶叶通过香港转销伦敦即深受客户欢迎,以每磅800便士的最高价格售出而一举成名。据说当时的英国女王将其置于玻璃器皿之中,作为观赏之物。

关于普洱茶的典故

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  � 普洱茶香气达到的最高境界也就是我们常说的普洱茶的陈韵。所以陈香味与霉味是不同的。如有霉味,酸味,或其他异味,香味等为不正常。

9  普洱,在英语中亦被称为Pu-er或Pu-erh。9  普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县,隶属思茅地区,位于云南省南部,距昆明373公里,原称宁洱县。普洱为哈尼语,普为寨,洱为水湾,意为水湾寨,带有亲切的家园的含义。9  普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达2000年之久。民间有武候遗种(武候是指三国时期的丞相诸葛亮)的说法,故普洱茶的种植利用至少已有1700多年的历史,唐朝时普洱名为步日,属银生节度(今思茅和西双版纳一带),银生茶是为普洱茶的前身,元朝时称之为普茶,明万历年才定名为普洱茶,极盛时期是在清朝,《普洱府志》记载:普洱所属六大茶山周八百里,入山作茶者十余万人,可知当时盛况。思茅与西双版纳一带为其主要原料生产地,普洱与思茅成为加工和集散中心,明朝时期以普洱为中心向外辐射六条茶马古道,将普洱茶行销至中国本土、西藏、越南、缅甸、泰国等地,并转运到港澳、东南亚,甚至欧洲。光绪二十三年(公元1897年)以后,法国、英国先后在思茅设立海关,增加了普洱茶的出口远销,普洱茶马古道随兴旺,现今还有思茅卡房高酒房茶马古道,1.5米宽,断续数公里:有思茅三冢村外茶马古道、那柯里茶马古道,断续30公里;普洱茶庵塘茶马古道,残存12.5公里,石上马蹄印,记录下了当年运茶马帮的历史。

普洱茶特殊的饮用方法

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  茶是中国历史名茶,与其他茶叶相较特殊且具有收藏价值。如何冲泡普洱茶最恰当呢,以下介绍其特殊的冲泡方法,便于品鉴茶叶。首先,将茶叶放入茶壶,然后注入热水。一般在喝中国茶时,都要先冲过一次热水才行,对于普洱茶来说这是不可缺少的程序。因为它跟其它茶类不同,除了一般加工手续外,好的陈年普洱茶至少还要再地底下埋个五年左右,所以怕它会带有部分的泥土在里面。由此可知,第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外,它同时还具有将茶叶中的杂质一并洗净的重要任务。第一次的冲泡速度要快,因为它只要能将茶叶洗净即可,不须将它的味道浸泡出来;而第二次以后由于是要拿来喝的,所以浓淡的选择就可依照个人喜好来决定了。普洱茶即使变冷以后还是风味十足,所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝。