判别市面上的野茶是否是野茶,难!

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  逐渐形成一股热潮,从红茶火到岩茶,价格也相当高调。面对市面上各种武夷野茶、云南野茶层出不穷,茶客难免心中存疑:这么多野茶,都够野吗?如何判别是否野茶?

  野茶在早几年的福州茶市上就有踪迹,野茶的品类也从红茶扩展到岩茶,各路来自武夷山产茶区的野茶涌现市场,而且市面上的野茶大多价格不菲。

  野茶有一种野性,特别吸引人。对武夷岩茶颇有研究的资深茶友古樵认为,由于没有人为管理贵在天然,野茶拥有一种韵自天成的独特口感野性。

  无论从滋味或外形上,都无法对野茶给出确定的判别标准。一业内人士指出,野茶的鉴别难度相当高,因为与茶园茶的差别非常细微,唯一能确定的办法是送到权威机构检测内质判定。

不要用保温杯喝茶

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  � 对于上班族来说,充足的睡眠是非常重要的,如果睡前喝太多茶,会使脑筋过于清醒而无法入眠,影响休息。另外,学前儿童、缺铁性贫血者、神经衰弱者、活动性胃溃疡患者、肝功能不良者、便秘者、泌尿系统结石者、哺乳期妇女、心脏病急性发作期的病人、孕妇都不太适合喝茶。

9  如果说过去饮茶是一种文化,那么现在它已经融入了我们饮食的一部分,而且被越来越多的年轻人所钟爱,使之变成了一种时尚的文化。千万别用保温杯喝茶!专家提醒:9  泡茶别用保温杯,因为茶叶中含有多种维生素和芳香物质,在高温和恒温下会大大减少,泡出来的茶水味道也过涩。泡茶也不能用刚开的水,或是把茶叶装在过滤器里泡,否则茶中丰富的维生素及矿物质就会流失掉。

历史记载之普洱茶外交史

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  1茶作为清宫中的佳品,历史悠久且文化深远,在当时,成为普洱贡茶。常在外交场合出现,受到人们青睐。??普洱贡茶作为外交礼品?普洱贡茶在清朝宫廷中,有异军突起之势,广受皇宫贵族的青睐及厚爱。同时也作为国礼送给外国使节。公元1793年英国特派前驻印度马德拉斯总督一行95人到来,给乾隆皇帝80岁祝寿时,清宫在万树园宴待英国使节团,并赠送了大批礼物,其中就有普洱女儿茶、普洱茶膏等。同时,外国文学中也有普洱茶记载:托尔斯泰就将普洱茶写入了他的《战争与和平》名著中。

西双版纳洪海茶业有限责任公司43

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  版纳洪海茶业有限责任公司

双版纳洪海茶业有限责任公司是一家专业从事普洱茶种植、加工技术推广、普洱茶文化传播及普洱茶营销的专业公司。坐落于世界茶树发源地西双版纳傣族自治州勐海县曼真村(旧称佛海)。这里依托群山环抱,山清水秀的自然生态环境和宝贵古树茶资源,独享天地之精华,是得天独厚的生产优质普洱茶的极佳场所。西双版纳洪海茶业有限责任公司的详细介绍:茶厂创办人及相关荣誉产品主销区域及经销商分布情况法人:陈燕海电话:13645938188

分享我的普洱茶减肥经历

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  因为当时在国外读书,学习打工都很累,不敢太克制饮食,只是晚上不沾任何淀粉类的东西,只吃蔬菜水果。大概半个月下来,瘦了4斤。  2005年8月回国,一回到国内就是挡不住美食的诱惑,加上朋友亲戚轮番请客,回来10多天我就长到了110斤。不过那时候也没在意,因为我个字高,不显胖。再后来是男朋友来我家,走的时候说是要带点我们云南的特产,想来想去觉得普洱茶不错,就去买。  首次听说;普洱茶  第一次听一位小姐给我们讲茶,她介绍了普洱茶的主要功效,说是降血脂,血压,排毒减肥,还给我们品尝了各种口味的普洱茶。  她提到的一种普洱茶非常让我心动,就是陈年普洱茶饼,这种茶饼口味很一般,但是降脂减肥效果显著。听完以后我就一口气买了好几饼,给男友带走了一些,我自己也留下来2饼。  ;普洱茶减肥降脂  第二天开始,我就开始了普洱茶减肥法。当时讲茶小姐说,如果只是单纯减肥,用开水冲泡茶就好了,但是如果要降血脂降血压,就要煮茶。我心比较急,想见效快点,所以也是天天煮茶。  食用方法:说实话,刚开始我也不是100%相信,并且由于我从小就不喜欢喝茶,老是今天喝了明天忘。  后来是有一天很巧在中央电视台一档健康栏目里看到主持人介绍说,当你吃了很油腻的东西后要喝普洱茶,而在你吃了甜食以后就要喝绿茶。原因就是普洱茶去脂去油,绿茶降糖。  26号仔裤的惊喜  从那以后我终于坚定了坚持喝普洱茶的信心。于是每天三遍,早中晚,从没间断过。一个月过去了,在不经意之间,我发现裤子越来越松。  直到有一天去飞鱼专卖买牛仔裤才发现,我已经没法再穿原来穿的29码牛仔裤,而现在要穿26。当时那个惊喜哦,回到家第一件事就失去称体重,看着指针指着51公斤,我都不敢相信。  现在我的体重一直保持在100斤左右,我算是很满意了。所以想把自己的这个减肥成效拿来和朋友们一起分享,希望能帮助更多的姐妹达到自己的理想体重吧。  现在虽然也时不时暴饮暴食,但是体重从来没有反弹过,使我真的不得不感叹普洱茶的神奇疗效。把握经验和大家分享,希望所有的姐妹们都减肥成功,都能变成最漂亮的天使,呵呵。这就是我的普洱茶减肥经历人物:;要管住自己的嘴  身高:1米73  原体重:112斤  现体重:102斤

普洱茶的产地在哪

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  思茅普洱茶以其独有的云南大叶茶为原料,思茅普洱茶独特的加工工艺和显著的保健效果扬名于世,享誉国内外。今年的4月27日至30日,第七届中国普洱茶节、首届全球普洱茶嘉年华会、云南省首届普洱茶交易会于此举行,记者亲临现场,充分领略了茶叶之乡厚重的茶文化,普洱名茶浓浓的文化韵味至今仍回味无穷  思茅地处滇南西部,植被丰茂,山清水秀,世代生活在这青山绿水中的253万各族人民,他们勤劳智慧,纯朴善良,在历史发展的长河中,不但创造了绚丽多彩的民族民间优秀传统文化和浓郁的民风民俗,也创造了丰富浩瀚的物质财富,中国普洱茶就是众多的物质和精神财富中的一颗璀璨的明珠  思茅在哪里?以前,这是每个出门在外的思茅人经常遇到的提问,特别是到了省外,这个问题更是经常遇到。答案是多种多样的,最多的一个版本是;在西双版纳的旁边,这样的回答尽管通俗易懂,但总是有些尴尬。城市定位的模糊,曾让思茅人倍感焦虑,;边城、绿海明珠、林中之城等称号都曾提出过,然而,这些或空泛,或平淡的提法并没使思茅出名。  可是,到了2003年5月,凭着良好的自然资源、悠久的普洱茶历史、发展迅速的茶产业,中国茶叶界的权威――中国茶叶流通协会把思茅命名为;中国茶城。这是继铁观音的产地福建安溪被命名为;中国茶都后,全国第二个定位于以茶叶、茶文化发展为主题的城市。;中国茶城的命名,让思茅找到了自信,看到了希望,思茅也因此而成为了茶文化的圣地。  现在,无论是从哪一个路口进入思茅市区,入城路口的以;中国茶城为主题的巨大宣传牌都非常引人注目。城市建设、旅游开发、经济发展、人民生活的方方面面,无不渗透着浓浓的茶文化,就连大街小巷的街道名都以中国名茶命名,随处可见的茶室茶楼,无不飘着一股浓浓的茶香。难怪思茅人说:;以茶兴茶,茶兴则城兴,城荣则茶旺。

班章茶

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  1476年,位于云南省西双版纳州世界茶王之乡勐海县布朗山乡老班章村,全村117户,海拔1700米至1900米,年平均气温18.7℃,年均日照2088小时,年均降雨量1341~1540毫米,雾多是布朗山的特点,平均每年雾日107.5~160.2天。乔木茶地4700亩,年产青毛茶仅50吨,老班章村所在地,原生态植被多样性文化保存完好,土壤有机质丰富,日照足、云雾浓、湿度大,特别适合古茶树的生长,自古以来,老班章村民沿用传统古法人工养护古茶树,遵循民风手工采摘鲜叶,土法:日光晒青,时至今日,老班章普洱茶是云南省境内少有不使用化肥、农药等无机物,是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。老班章普洱茶,茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足,在普洱茶中历来被尊为王者、茶王、班章王等至高无上的美意。50-60年代毛主席喝过云南少数民族代表敬献的茶。

一位营销策划师选择普洱茶的方法

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  品鉴

普洱茶由于其风味独特,药理作用明显而深受欢迎。普洱茶与其它许多茶类不同的是,它必须要有一段自然贮存的历史过程。自然走过的历史,才能表露其真实性,而能够认识和鉴别普洱茶的生与长,真与伪,才有足够的能力,随心所欲地去品尝普洱茶。要品出新鲜真性的普洱茶,必须要能认识和辩别普洱茶,即要看其茶、品其味、鉴其汤、观其叶,从经验中自我领悟出来。一是看其茶。好的普洱茶外形色泽褐红(猪肝色),条索肥嫩、紧结,闻其味有淡淡的荷、兰、樟等香味并伴有特殊的陈香。普洱散茶以嫩度划分级别,从级外、一级到十级特级,嫩度越来越高。一般来说,嫩度越高品质越好。嫩度的高低主要看四点:1、看芽头多少,芽头多,毫显,嫩度高;2、看条索紧结、厚实程度,紧结、厚实的嫩度好;3、是色泽光润程度,色泽光滑、润泽的嫩度好;4、是看净度,匀净、梗少无杂质者为好,反之则差。

普洱茶采摘-普洱茶最佳菜摘时间8

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  普洱茶叶的鲜叶采摘最佳时间在日出后半小时后,这样就可以避免由于鲜叶水分含量过高,不利萎凋与杀青的问题。一般是到早上十至十二点左右的时候完成采摘工作。采茶一般可以在春季、夏季和秋季三个季节进行,也可以有旱季雨季之分,其中旱季春茶在二月底至五月中、秋季茶则在九月底至十一月底之间,五月底至九月底为雨季茶。其中旱季春茶因为还没有收到雨水的影响,茶气比较充足而是制作普洱茶的最佳时机。茶农采摘普洱茶的时候,可能大部分的朋友都还在睡懒觉呢?

  九月间,漫长的雨季进入了尾声,在稻谷扬花的时节,茶树又发出一轮白毫丰厚、肥壮饱满的新芽,也就是我们平时常说的谷花茶。这个时候,我们就可以采摘了谷花茶即秋茶了。

普洱茶的浓情厚意和薄情寡义

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  文章介绍了普洱茶的滑、化、活、砂,其实普洱茶水性在还没有到达化劲之前,有厚、薄、利的分别。这些厚、薄、利在口腔的感觉,使品茗者有厚重甸实或轻薄浮荡或刃利难受之感。

  厚和浓的区别

  水厚和茶汤浓度并不相同,厚是普洱茶质地的关系,茶汤在一定的强度,溶于水中物质成份较多的,在口感上觉得会比较混厚稠密。越稠密者称之越厚,或越稠。

  浓是冲泡技术上的影响,同样一泡茶,茶叶浸泡在热水中越长,茶汤就越浓,也就是茶汤的强度增加了。相反的如浸泡时间很短,茶汤便会显得淡淡的,与水性厚薄无关。往往厚、重以及甸实都是相伴共存的,所以有说茶汤水性很厚重或很厚实,其义意就是指水性有厚之感。如一些无纸绿印圆茶、凤山茶菁的福禄贡茶,茶汤水性都很厚重。厚的茶汤水性,使人感到饱满而实在,带给品茗者有较平和稳定的心境。