试饮雨林古茶坊清泉滃然仁出88

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  话,对于雨林古茶产品名字取名我一直有疑问,小编比较愚钝,清泉滃然我能理解,那融出,悦出,仰出,仁出,是什么意义,就像大益的7542意思是75年配方4级茶料2是勐海代号,额扯远了,但是名字取得是相当好听,诗情画意,好了不啰嗦上茶。

  一如既往的甘甜柔和,亮点是回甘生津相对悦出来说要突出,但是甜度比悦出稍弱,第三泡回甘就显且明显长久,喝完停杯感受整个口腔都有甘甜之味,茶气很足,不苦不涩,茶香四溢,汤水不会薄有醇厚之感!

试品大益701批次7542

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  想起2007年那次普洱茶炒灾,历历在目,芳村市场非常火红,会茶的,不会茶的,男的,女的,老的,嫩的,都来炒茶,什么都炒,大厂炒,中型厂茶,小型厂都炒,炒炒炒,最后,一锅熟(意思全线崩盘)。

  2007年那年为何炒得这么疯狂,这都是有迹可寻的,其实之前几年,老茶和中期茶已经猛炒,加上当时很多人都鼓吹单数年的茶特别好,而云南那边当年的天气也特别好,茶原料特别生长好,这就成了这次普灾的催化剂了。  2007年的普洱茶好不好?这个还是有待各位新手去评价吧,再好的茶,也有不好的时候,再差的茶,也能转化为一杯好茶。当年的标杆茶,701批次的7542,在茶趣家中已经5个年头了,也不记得品饮过多少次了,当时感觉与以往的7542有很大的区别,有可能是选料问题,也有可能是转化问题,今天很多街坊都去扫墓,人太多了,茶趣暂不去,在家试品701批次7542。

分析哪种普洱茶收藏好

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  茶属于黑茶,因地处云南普洱而得此名。有人说普洱茶越陈越香,越陈越有价值,他们用可入口的古董来形容普洱茶的陈的价值。因此很多人收藏普洱,有的是因为自己的喜好、有的是因为普洱有很好的升值空间,那哪种普洱茶收藏好呢?普洱茶只是一种茶叶的名称,但普洱茶种类繁多有分,生茶、熟茶、紧茶、沱茶、散茶等,想让普洱有很好的值空间,就心须保存好茶不能出现差错。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。

  普洱茶收藏界里有一句老话品老茶、喝熟茶、藏生茶。因为老茶价格很高,收藏的门槛也就高了。但并不是所有生茶都能存放起来等着升值,收藏生茶,关键是要挑选好的茶料,这样才能越陈越香,升值空间才大。哪种普洱茶收藏好呢,可以从以下四个文面了解:

普洱茶的价值

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白茶术语:白茶的标准术语-茶叶感官审评术语

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  术语:白茶的标准术语-茶叶感官审评术语

  白茶是中国茶叶的主流之一,以月光白等为代表  黄茶茶叶感官审评术语是国家标准,从茶来说,茶是一个有标准的产品,产品标准怎么来描述,请看下面相关文章  中华人民共和国国家标准GBT1448793茶叶感官审评术语Thetermsofteasensorytests  白茶术语  7.1干茶形状术语  7.1.1毫心肥壮fatbud  芽肥嫩壮大,茸毛多。  7.1.2茸毛洁白whitehair  茸毛多、洁白而富有光泽。  7.1.3芽叶连枝wholeshoot

一场灿烂的品鉴会

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  成立了茶叶品质分析中心,严谨认真品茶、快乐自在喝茶,这样的态度让我早就心生羡慕,又耻于自己对茶的品鉴一窍不通,只能无奈叹息。大概是我这可怜巴巴的渴望被发觉了,于是在2014年快结束的时候终于参加了一回品鉴会。

  五颜六色的围巾,窗外阳光明亮、温暖直达心底,精美的茶席上插了一支冬樱花,粉红色的花开得十分灿烂。每个人脸上都有笑容,冬天的阳光照在樱花上,这场品鉴会也是很灿烂的。

  我不懂品茶,装模作样跟着大家端起面前的杯子,三款茶在水温、水质、冲泡时间等所有外在条件都一样的情况下,很明显的表现出了各自的特点。一款清香柔和,一款烟味浓重,一款霸气苦涩,这是我作为一个品茶门外汉对它们最直观的感受。

普洱茶里别泡人参

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普洱茶的渥堆工艺详解

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  ,是指普洱茶熟茶制作过程中的独特工艺,也是决定熟茶品质的关键点,是指将晒青毛茶堆放成一定高度(通常在70厘米左右)后洒水,上覆麻布,使之在湿热作用下发酵24小时左右。普洱茶的渥堆工艺到底是一个怎样的过程呢?普洱茶有分为生茶与熟茶,而生茶是未经渥堆发酵的、刺激性比较大;而熟茶是经渥堆发酵的、刺激性很小;这两种茶的最大区别就是看有没有经渥堆发酵。可能有些茶友对普洱茶的渥堆工艺不是特别了解,今天小编就从其化学实质、茶叶的渥堆过程及其茶品经渥堆的差别来讲解,希望对大家有所帮助。

  一、普洱茶的渥堆工艺化学变化实质

普洱茶发霉的四个解决方法9

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  茶发霉的四个解决方法

  1、用布处理:普洱茶生茶,表面发霉的话,可以用半潮干净的布,把发霉的部份清理一次,存放到通风,干燥的地方,不要晒,也不要炒,每天都这样去做一次,半个月或者是一个月后,就没有了。

  2、时间问题:如果一个月后还是一样,可以看你的原料来处理,好的大树茶,可以多等几个月,雨天过后就会好了的,如果是一般的普通的茶,价格低的茶,就不要喝了。

  3、打散:普洱茶熟茶发霉,最好的办法就是把成小团或者是小团的普洱茶打散,再用竹篮内放在通风、干燥的地方,每天翻腾几次。半个月或者一个月后,应该说没有了。

判断普洱新茶的陈化潜力

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  的价格往往是天价,让人可望而不可及,找性价比高的新茶、次新茶及高端拼配茶与自己一起慢慢变老是个不错的选择。归结起来有以下两点好处:

  1、为了将来可以低成本的有老茶喝;

  2、在存茶的过程中体验一种把茶养老的乐趣。

  判断普洱新茶陈化潜力的第一要素,就是在自己脑子里建立起足够的资讯库,你要清楚的辨识出,易武茶区、布朗茶区、猛庫茶区的特点及一定要清楚的了解为提升茶品质而拼配的普洱茶特征。为了建立这个茶叶资讯库,真的需要你不断的尝试不同类型、不同品牌的普洱茶,然后你将这些特点自我总结归纳储存在你的脑子里。