喝普洱茶也是有不良反应的

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  茶本身就是性温,加上大家在夏季饮用时,环境气温高,所以容易上火。

  解决办法:可以在里加菊花,或者减少每天的喝茶量,喝普洱茶注意以下四个方面的表现:

  1、喝普洱茶头晕:个人体质,本身对茶叶比较敏感;茶叶泡得的太浓了;东西吃得太少了,肚子空也可能引起晕茶。

  2、喝普洱茶时会腹泻:这是人体对新食物的应过程,因人而异。只要身体适应了,还是可以继续喝的,第一次饮普洱的人建议最后喝泡第二遍的,或者喝泡得淡一点得普洱茶,这样身体比较容易适应。

就算你是普洱茶专家也不能完全解决这些问题吧?7

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  一直有些疑问,有些自己有个答案,有些却无法判断,大家看看,愿意的就说说,不愿意的就笑笑,不吵不闹,可好?

  一、喝得出台地与小树,大树,古树或混采的区别(如果,工艺相反,把古树大树等给下关做,把台地给小厂作坊做,结果会如何?)。  二、喝得出树龄(99年和100年?300年和500年?结果如何?)。  三、喝出山头(准确率有多少?准确到那个程度?注意,是说山头,不是说山脉或大茶区,如易武,布朗等)。  四、土质,据说据说还有人能根据茶说出土壤属性。  五、据说,据说有的茶能泡35泡,有滴还能泡50泡...............。

食品安全年会礼盒老同志普洱茶海湾茶厂2009年77

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  安全年会礼盒老同志普洱茶海湾茶厂2009年

规格:1000g产地:云南安宁年份:2009年保质期:无限期生产工艺:熟茶是否为有机食品:是食品特产厂名:安宁海湾茶业有限责任公司厂址::安宁市禄脿镇海湾办事处储藏方法:清洁、避光、干燥、无异味

古树茶和台地茶的鉴别

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  茶

  近年来,古树茶由于独特的口感、生态健康的特性及本身资源的稀缺性受到了茶友的热烈追捧,古树茶价格飞涨但市面上古树茶良莠不齐真假难辨,该怎样区分古树茶与台地茶呢?我们可以从以下几个方面来鉴别:台地茶  一、叶片

  古树茶:叶子相对台地茶壮硕,叶面革质感明显,叶脉清晰,叶边齿状无规律状,叶背毛少。

  台地茶:因为是人工栽培的,叶身比较单薄,叶子裙边起波浪,叶边齿状呈规律性,叶背多毛。

  二、干茶条索

  古树茶:芽饱叶厚,偏泡且重。

普洱茶原料的几种类型简介

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茶友分享:普洱茶的收藏与仓储

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  9普洱茶的仓储和贮藏方式

对普洱茶而言,要想有后期的良好变化,仓储是仍是加工关键一环,因这不仅仅是贮藏,而且是为向好的陈化发酵方向转变的重要步骤。因此怎样仓储和选择仓储空间就十分重要。现代普洱茶争议最多的也便是仓储空间的干仓(干燥清洁的仓储)和湿仓(潮湿高温的仓储)。干仓要求:环境良好,温度、温度适宜,干燥通风,无杂、异味,光线适宜。湿仓要求:高温高湿,以加速陈化。贮藏方式与普洱茶品质的关系很大。目前一些厂商从销售角度出发对成品茶通过仓储进行了再处理,形成了市场上比重较大的仓储茶。这些茶处理的重要环节就是在仓储上增大湿度、提高温度,营造自然微生物适生环境以作用于普洱茶。按其湿度、温度大小和作用时间长短可分为重度湿仓、中度湿仓和轻度湿仓普洱茶。这种处理最大的特点就是仿老茶的做法消除苦涩味,老茶贮放的结果是苦涩味明显降低,这就是普洱茶中多酚类物质的氧化、降解或聚合的结果。尤其是酯型儿茶素的减少,苦涩味改变最为明显。有关研究表明,自然贮放10年的普洱散茶,茶多酚减少为13.94%,贮放20年的普洱散茶,茶多酚减少更多,仅为8.98%。普洱茶的品质形成需要一定的贮存时间,贮存时间的长短,决定了普洱茶花色的形成。普洱湿仓茶流行是有原因的:一是不少消费者欲寻求口感刺激性弱的老茶风格,二是经营普洱茶的商家根据市场要求改变产品特性的结果。尽管湿仓茶也有一定的市场,但干仓保留下来的老茶,才最富深厚的文化底蕴和收藏价值。

上品普洱茶膏

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  普洱茶膏!我们知道从茶膏出现至今已有一千多年的历史,为什么历史上虽然有多种茶膏出现,却惟独留下了普洱茶膏?其实很多人也曾对绿茶、乌龙茶进行过茶膏的深加工研究,为什么独以普洱茶膏为上品?

  原因有两点:

  一是原料本身的局限。

  绿茶与乌龙茶分别为小叶种与中叶种绿茶与乌龙茶分别为小叶种与中叶种,其茶叶本身内含物质太少。绿茶不耐泡是茶人皆知的事实。乌龙茶强于绿茶,但可提取与浓缩的物质仍然与大叶种的普洱茶不能相比,实际上是差别很大。举一个简单的例子,云南茶人用大叶种茶制作的龙井、碧螺春及铁观音,虽然外观没有西湖龙井、碧螺春、铁观音漂亮,或者说做工尚属粗糙,但耐泡度绝对超过它们。以至很多的福建茶商跑到云南,采购部分大叶种茶制成的铁观音,拼配到他们的原料中,以提高品质。

国饮独尊礼盒老同志普洱茶海湾茶厂2006年36

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  独尊礼盒老同志普洱茶海湾茶厂2006年

规格:2000g产地:云南安宁年份:2006年保质期:无限期生产工艺:熟茶是否为有机食品:是食品特产厂名:安宁海湾茶业有限责任公司厂址::安宁市禄脿镇海湾办事处储藏方法:清洁、避光、干燥、无异味

古树茶和台地茶的品味72

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  昨天我们分享过古树茶和台地茶的区别,今天我们了解一下如何品味这两款茶^_^  很多朋友选茶一直处在一个误区,总是喜欢闻一闻,看一看,就开始发表意见,这样的人一定是相当初级外行,请大家记得普洱茶是用来喝的,那最准确的辨别普洱茶内含物质是否高的方法就只有一个,就是品;  普洱茶品鉴总结撰写的《普洱茶六味两性内质鉴别法》,请大家一定要学会此法,否则您想要得到达到普洱茶以上13中功效最佳展现的普洱茶就相当的难:六味两性:意为六味香韵、茶汤的甜度、汤水的粘稠度、回甘生津、苦涩、喉韵;两性:持续性、稳定性;其中六味中最重要的三大关键的就是香韵、茶汤粘稠度、喉韵。

普洱茶原料价格每年上涨15%~20%西南地区重庆市场份额最少

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

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