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大众铁观音 雅韵铁观音 满口香铁观音 粒粒香铁观音
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市场价:¥90元以上 市场价:¥150元以上 市场价:¥190元以上 市场价:¥250元以上
茶农价:38元/500g 茶农价:65元/500g 茶农价:88元/500g 茶农价:116元/500g
嘴留香铁观音 一级铁观音 高山铁观音 飞仙铁观音
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市场价:¥260元以上 市场价:¥270元以上 市场价:¥380元以上 市场价:¥520元以上
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鲜香铁观音 珍品铁观音 精品铁观音 ¥御品铁观音
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市场价:¥660元以上 市场价:¥810元以上 市场价:¥1000元以上 市场价:¥1180元以上
茶农价:330元/500g 茶农价:420元/500g 茶农价:530元/500g 茶农价:650元/500g

安溪铁观音亮相全球“地标会”

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  27日,由福建省安溪县委副书记、县茶管委主任陈水潮率领的中国安溪铁观音地理标志代表团一行3人,代表中国参加在意大利帕尔玛举行的全球地理标志保护研讨会年会。据悉,全球地标会由世界知识产权组织每年举办一次,目的在于研讨推动全球范围地理标志的应用和保护,一般由世界各国推荐对各自地理标志作出杰出贡献的地区代表与会。应世界知识产权组织之邀,中国国家工商总局在全国范围进行挑选,最后经实地考核,选中安溪铁观音作为与会中国惟一地标代表。全球地理标志保护研讨会年会将于明日闭幕。据了解,大约有200余名来自国际知识产权组织、地理标志保护组织和相关领域专业组织的人士参加此次研讨会。

铁观音茶艺待客的三十六计

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  安溪铁观音茶艺将籍着这纯正、清雅的茶艺传播、启发人们走向更高层次的生活境界。

  安溪铁观音茶艺是一种示范性的表演,是要让品茶人了解乌龙茶,特别是名茶铁观音的沏茶技艺,铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必须严把用水,茶具,冲泡三道关。水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上,是一门融传统技艺与现代风韵为一体的品茶艺术,极具浓郁的地方特色,它传达的是纯、雅、礼、和的茶道精神理念。  纯:茶性之纯正,茶主之纯心,化茶友之净纯,乃为茶道之本。  雅:沏茶之细致,身韵之优美,茶局之典雅,展茶艺之流程。

铁观音香气的区分

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  音香气的区分其实也是很复杂的,但通过下面跟大家的解答也就让大家不觉得复杂咯!

1、通常正炒铁观音茶盖香不易显现,即便是上等品,和新枞铁观音的独特茶韵有着一样的铁观音香气。其首泡盖香一般也较为暗弱、二水清晰些、三水最强化,属于富有后劲的风格但从香气来讲,正炒以幽香风格多见、强度也很难同消青产品相比。茶汤香气同样较为淡雅,风格含蓄多见。2、消青铁观音茶的香气:消青茶盖香清晰,上品盖香或风格张扬、或含蓄,但都很容易感知优品香气高雅。但近几年盖香极尖锐、霸气的铁绝迹,接触过等级最高的茶品,香气为极幽细风格,香气一缕、极富穿透力。不过这类茶也极罕见,不建议追求。总体来说,消青茶容易做到盖香清晰高扬,茶友也最容易接受。

茶中之王

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  岛日报》报道:茶文化是中国传统文化中不可分割的组成部分。铁观音与安溪在中国茶文化中地位显赫。安溪人于18世纪二三十年代发现铁观音这茶树品种,并将其发扬光大。安溪是中国最早向世界推广茶叶的地方,泉州是中国古代以茶叶和青花瓷器外销名扬世界的;海上丝绸之路的起点,安溪茶叶早在17世纪初就销往欧洲、印度及东南亚各国。王金章表示,近几年随着世界对中国和中国文化的进一步了解,中国茶逐步被世界接受,尤其是中国功夫茶的代表--安溪铁观音,其严格的种植采摘标准、繁复又精妙的制作工艺、健康而自然的饮用方式,将给加拿大这个热爱茶饮的国度,带来全新的中国茶体验。中国是最早栽培茶树和进行茶叶生产加工的国家,目前中国最主要的茶叶种类有六大类,分别是绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶和黑茶。在这六大类茶叶中,出口量最大的是红茶,出口价值最高的是青茶(乌龙茶)。安溪铁观音就是乌龙茶中最杰出的代表,不仅占中国最主要的茶叶市场,其功夫茶的泡饮方式,也成为中国茶叶消费最主流的方式。在各类涉茶文化活动中,功夫茶艺表演成为不可或缺的一部分。加拿大茶叶协会提供的资料显示,加国已成为世界重要的茶叶消费市场,其年茶叶消费量为2万吨左右。目前加拿大的茶叶大都通过美国进口。加拿大下午是在家外喝茶的高峰,而晚上是在家喝茶的高峰。研究表明:四分三以上的消费者喝热茶,大都数(74%)消费者把茶同健康的好处相联系。资料显示,加拿大茶叶消费的普及,在餐饮业特别突出,顾客在餐馆点茶的次数较以前增长10%。加拿大茶叶委员会称,越来越多加拿大人对茶叶的保健作用有所认识,并找个时间喝上一杯。事实上,22%加拿大人说他们比过去喝更多茶。

安化黑茶与安化旅游被台商看好

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菊花茶大变身,蜂蜜菊花冻(图)

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  �了啊,神清气爽的是季节,我左手菊花冻,右手小勺,背靠着我的大大史努比,看着偶像剧。。。那是一个惬意+得意哦,哇咔咔~~~心动了吧,\(^o^)/~下面说下菊花冻的做法:巧妇难做无米之菊花冻,先把材料准备好:蜂蜜、明胶、黄山贡菊菊花冻原料长的就是下面的这个样子:菊花冻具体做法如下:首先,把贡菊用水泡开,滤出菊花茶汁备用然后,用水把明胶煮化,加入菊花茶汁,再放入蜂蜜。(这个时候笨妇要小心哦,别烫着了(*^__^*)嘻嘻曾经我就受它伤害了)再然后呢,关火,把汤倒入模子(照些漂亮的模子,最好是透明的,那样看着很nice的。。。),再拌入洗净的菊花瓣,冷却就可以了菊花茶成形后,可以倒出装碟上,吃不完的话,放入冰箱,以后馋了再享用!PS:几乎没放到冰箱里过。。。最后,看着挺诱人的吧?菊花冻不仅是好吃哦,那个菊花茶还有很多功效:提神、利尿、抗衰老、利气血、润肌肤、清头目、益颜色,能养护头发。促进胆固醇的分解和排泄。增强体质和延年益寿。对口干、火旺、目涩或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定的疗效。(⊙o⊙)我只是觉的好吃,具体其他的功效,慢慢感觉吧

梧州六堡茶三项标准发布--将于12月30日实施_16571

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  ,广西壮族自治区质量技术监督局发布广西地方标准2014年第16号(总第95号)批准公告,批准《地理标志产品六堡茶》、《六堡茶生产技术规程》、《六堡茶加工技术规程》等三项标准发布,并于2014年12月30日实施。这标志着六堡茶地理标志产品保护标准体系框架基本形成,也标志着梧州掌握了六堡茶的话语权。

  据悉,《地理标志产品六堡茶》标准是首次制定,《六堡茶生产技术规程》、《六堡茶加工技术规程》则是首次修订,并分别由梧州出入境检验检疫局、梧州市农业局、梧州市质量技术监督局三个单位牵头起草,梧州食品药品检验所、广西黑茶(六堡茶)产品监督检验中心、梧州市六堡茶研究院等十余家单位参与起草。其中,制定《地理标志产品六堡茶》标准主要依据《关于批准对昌平草莓、富岗苹果、店子长红枣、从化荔枝蜜、六堡茶实施地理标志产品保护的公告》等规定进行编写。此外,《六堡茶生产技术规程》、《六堡茶加工技术规程》的修订则最大程度地与《地理标志产品六堡茶》标准相匹配、协调一致。

菟丝子红糖茶具有养肝明目的作用

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  人们的生活中已经离不开各种电子产品,但是各种手机、ipad等等产品都会对眼睛造成一定程度的伤害,下面给大家介绍一款菟丝子红糖茶,具有养肝明目的功效,同时也香甜可口,具有极佳的保健功效。

9  菟丝子红糖茶药茶配方:菟丝子10g,红茶5g,红糖30g9  菟丝子红糖茶制作方法:把菟丝子洗净、捣碎,放在容器中,用红茶水进行冲泡,再放入红糖,均匀搅拌,即可。9  菟丝子红糖茶饮用方法:代茶饮9  菟丝子红糖茶药茶功效:有养肝明目、补肾阳精的作用。适用于肝虚目昏以及脑力劳动者。9  很多上班族都需要对着电脑,会经常出现眼睛干涩疼痛的现象,平时喝点菟丝子红糖茶会有帮助的。菟丝子在《神农本草经》中被称为上品,功能主治补肾益精,养肝明目。菟丝子与红茶搭配,有助于养肝补肾,同时还有明目的效果。

日月潭.和菓森林

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  潭红茶于台湾日月潭而举世闻名,市面上不少日月潭红茶品质优越者都出产于原产地,小编在此介绍一家知名的厂家之和菓森林。其公司专门生产日月潭红茶,有台茶十八号、阿萨姆红茶等。和菓森林来源源自於红茶公主石主樺的父亲石朝幸,早年毕业於「茶业传习所」承袭了日人的製茶技术。石主樺的父亲种茶、制茶一甲子,即使红茶产业再没落生活再困苦,也坚持种茶,当别人因种檳榔而致富时,他选择相信红茶会有风华再现的一天。日月潭红茶红了30年(民国30-60年)也没落了30年(民国60-90年),民国90年,转型再出发自创品牌--「和菓森林」,希望能有好的结果,故取其闽南语谐音「好菓」即「和菓」;「和菓森林」另其喻意:庄园的茶树是日本人所种植,且製茶技术也是承袭日式製法,為感念大和前辈的辛苦种植而命名之。

冬天喝茶以红茶为上品

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  红茶里的“祁门香”红茶饮品解酒最佳西湖龙井将推红茶“钱塘红”安徽:6月2日祥源翡丽城香高味醇王妃赛琳娜的“红茶案”安溪铁观音被制成红茶祁茗茶业:打造祁门红茶最大茶商江西修水宁红茶获农产品地理标志元泰杯红茶世界征文比赛“茶乡采甘肃陇南红茶加工在康县首获试制  冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:;时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖,因而冬天喝茶以红茶为上品。

除红茶外,乌龙、熟普洱也有与红茶一样的甘温,可养人体阳气。;乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清香、芬芳并有;绿叶红镶边的美誉。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。;熟普洱一般是指以晒菁毛茶为原料通过渥堆发酵,人为地将转化的时间缩短,使生普洱的口感由苦涩转化为甘甜、纯厚,汤色由金黄色转化为栗红色、褐栗色等。我们通常称这类茶为熟普洱茶。