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央视解密神奇的安化黑茶

作者: 铁观音 | 分类: 茶叶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  �,中央电视台第七套《科技苑》栏目播出安化黑茶专题片。据了解,节目组数月前曾深入湖南安化,采访湖南农大教授蔡正安、黑茶专家怡清源总工程师张流梅等,从科技角度解读近年来名声大起的安化黑茶。

央视记者拍摄黑茶冲泡技巧。湖南安化黑茶是我国最早的黑茶,因为安化独特的地理环境和特殊的加工工艺,使安化黑茶具有了和其他黑茶不一样的品质和口感。它最大的一个特点就是内含丰富的金花,那么安化黑茶的金花从何而来,金花对茶叶的品质有何影响?大家可以从中央电视台的专题节目当中得到了解。该专题片将从农业科技、知识等专业角度解读安化黑茶与其他茶的不同之处,全面展现了安化黑茶传统文化在现代社会重放光芒的神话。怡清源茶叶专家张流梅重点介绍了安化黑茶的神秘之处在于;一块石头,一朵金花。湖南安化独特的冰碛岩环境与安化黑茶在发酵过程中将滋生独特的益生菌;金花让安化黑茶身份特殊。

茶叶加盟店在不同阶段的不同宣传策略_15255

作者: 铁观音 | 分类: 茶叶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  茶叶加盟店的开店历程可分为开业期、成长期、成熟期,不同阶段有不同的特点,茶叶加盟店应根据每个阶段的具体情况制定相应的宣传策略,以便更快捷、稳定地占据市场份额。中华老字号清雅源茗茶的朱店长说,在茶叶加盟店刚开业时,应采用告知性广告宣传;在茶叶加盟店成长之期,应用解释性广告;当茶叶加盟店走入成熟期时,应用提示性广告。

  茶叶加盟店开业之初,当地消费者对该品牌的茶叶可能了解得不多,造成店内茶产品销量上升缓慢。此时,茶叶加盟店要做的就是将开业信息告知顾客,并将店内所售茶产品的种类、特点以及茶店的品牌文化传递出去,尽快让广大消费者和潜在消费者知晓该品牌进驻当地的消息,以求打开局面,在短时间赢得消费者。

新建小区是否适合开茶叶加盟店?

作者: 铁观音 | 分类: 茶叶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  投资者喜欢在新建小区开设便利店、杂货店、快餐店等等,极大地为小区的居民提供了便利,那么新建小区是否适合开一家茶叶加盟店呢?

创业有风险,投资需谨慎这是所有投资者都明白的道理,谨慎的投资不仅可以避免在资金上遭受损失,还能够在经济萧条的情况下找到商机。茶叶加盟由于近几年发展态势良好,很多投资者都对加盟茶叶品牌有着浓厚的兴趣,面对日趋饱和的成型市场,他们也开始对新建小区进行了观望。茶行业作为21世纪的朝阳产业,如今的发展模式以及运营体系等都有了显著的进步和提高。茶叶加盟店已经朝着绿色、健康的领域迈进,在市场上饱受消费者青睐,与此同时也吸引了众多的投资者选择茶叶加盟作为创业项目。虽然茶叶加盟在近几年来得到了很大的发展,但是市场上的茶叶加盟品牌仍然是鱼龙混杂,一般人难以甄别好坏,使不少投资者陷入了迷茫状态。

韩国如何冲泡大麦茶

作者: 铁观音 | 分类: 红茶 | 评论:0人 | 浏览:

  6茶是一种生津止渴的解暑饮料,深受韩国人的喜爱。韩国人喜欢在饭后煮一杯香气四溢的大麦茶来促消化,既能调理肠胃,又能清热解毒,美容减肥。那么,韩国人是怎么冲泡大麦茶的?

1.比起用家用饮水机里的水,用矿泉水煮茶的效果更好。

探索祁门红茶复兴之路在何方?

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  红茶里的“祁门香”红茶饮品解酒最佳西湖龙井将推红茶“钱塘红”安徽:6月2日祥源翡丽城香高味醇王妃赛琳娜的“红茶案”安溪铁观音被制成红茶祁茗茶业:打造祁门红茶最大茶商江西修水宁红茶获农产品地理标志元泰杯红茶世界征文比赛“茶乡采甘肃陇南红茶加工在康县首获试制  一老汉在不经意间误制了名茶祁红,从此便开始了它从辉煌到没落的发展历程。作为我国的“十大名茶”之一,当代祁门红茶的复兴之路又在何方?

  产茶从唐代开始  随便在祁门街头遇到谁,问起祁门产茶的历史,他都会娓娓道来。可见,茶在祁门人心目中的重要性。于是,我知道了原来从唐代开始,祁门产茶就非常有名。茶圣陆羽在《茶经》中留下:“湖州上,常州次,歙州下”的记载,当时的祁门就隶属歙州。大诗人白居易的诗中“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”的句子,说的就是当时的休宁、祁门、歙县所产茶叶以浮梁为集散地。而唐代杨华所着的《膳夫经手录》中,也记有“歙州、婺州、祁门方茶制置精好,商贾所赏,数千里不绝于道路”,这说明了祁门在唐朝已是较重要的茶叶产地。

元泰茶业五谷丰登贺岁红茶年糕礼盒售罄

作者: 铁观音 | 分类: 红茶 | 评论:0人 | 浏览:

  过新年,吃年糕,寓意“年年有余,节节高升”。2011年1月15日,为承袭传统,喜迎新年,元泰茶业推出2011年版五谷丰登贺岁年糕礼盒,内含精心挑选的元泰典藏红茶,红茶蜜饯,搭配上高级红茶年糕,全国统一零售价388元/盒,及2011年版简装茶年糕礼盒,全国统一零售价88元/盒。

  精美的年糕礼盒一经推出即得到全国广大新老消费者的喜爱与热购。据元泰茶业市场部反映,2011年版五谷丰登贺岁年糕因其美好寓意、精美包装及实惠价格得到消费者们的高度认可,已于2011年1月30日全面售罄。

蒙顶茶品质特点

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  紧卷多毫,嫩绿色润;内质香气馥郁,芬芳鲜嫩;汤色碧清微黄,清澈明亮,滋味鲜爽,浓郁回甜,叶底嫩芽秀丽、匀整。蒙顶茶属绿茶类,在制做上不发酵,以下就简单介绍一下

外形紧卷多毫,嫩绿色润;内质香气馥郁,芬芳鲜嫩;汤色碧清微黄,清澈明亮,滋味鲜爽,浓郁回甜,叶底嫩芽秀丽、匀整。蒙顶茶属绿茶类,在制做上不发酵,以下就简单介绍一下几种蒙顶茶的制法:蒙顶甘露采摘标准为一芽一叶初展,新鲜芽叶适当摊放,以高温杀青,经三炒、三揉、三烘和整形工序。外形美观,条索紧卷我毫,浅绿油润,香气高爽,味醇甘鲜,汤黄微碧,清澈明亮。

古道汇集八方客 普洱茶源华彩显

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   10月22日至24日,首届中国普洱茶马古道节隆重举办.在一片和谐喜庆的氛围中,万盏手工灯展照亮古普洱府、千人竞走茶马古道、普洱茶(贡茶)制作技艺展示、茶马古道保护万人签名、高达13亿余元的招商引资签约、琳琅满目的特色产品展销,一场场大戏先后登场?羧?“古普洱府”商贾名流云集的热闹景象在宁洱大地上重现了。

  10月22日,夜幕初上,茶之源、道之始的宁洱县城沉浸在灯盏的世界。茶源广场、大街小巷的店铺门前,古典的中式灯盏和民族灯盏交相辉映,将宁洱县这座小城的夜色点缀得情意满满。晚上8时,万众期待的首届中国普洱茶马古道节的帷幕在普洱中学运动场正式揭开了,来自八方的宾朋与19.5万茶乡儿女欢聚一堂,共品普洱佳茗,共享视觉文化盛宴。

从商务角度谈怎样才能将普洱茶推向国际市场99

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  省商务厅副厅长王良开对普洱茶的收藏与投资

9  我对普洱茶的收藏与投资没有太深的研究,就主要从商务的角度谈怎样才能将普洱茶推向国际市场。我认为普洱茶集历史、文化、自然为一体,使其从简单的商品流通到世界贸易的层次有以下几方面的优势:公首先,有着悠久历史传统工艺的制作、加工,随着人民生活水平的提高.扩大了生产需求.使普洱茶走上了大规模生产的道路。其表现为:①家庭劳动社会化;②社会需求向健康、营养转变。9  其次,对于普洱茶的发展,云南省政府给予了强有力的支持,再加上商会的协调、管理,企业的积极参与。我有几-点建议:①搞名品、名店、名牌,发展龙头企业,做有规模的生产加工基地;②建立普洱茶的市场交易平台,打造普洱茶的平台、市场、基地,将相应的产品数量、质量、产量运作体系的作用发挥出来。通过云南这一平台反应出来,使云南普洱茶在茶产品交易中成为主角,事实证明.云南更有条件发展普洱茶。

茶友须知:普洱茶的一些名词解释

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  老茶头。

严格来说,说老茶头有点言过其实,茶头更恰当。就是茶堆结在一块的疙瘩,不容易分开。所以,也叫做疙瘩茶。老茶头分成生茶头,以及熟茶头。生茶头,是指鲜叶杀青、揉捻后,有些茶没有及时解块,抖散,形成了块状,冷却后无法分开。生茶头,意味着经历了一个外表冰冷,内心火热的过程,其间可能发生的变化是:内部高温高湿,有明显发酵,而外表跟普通生茶完全一样,新的生茶头,容易有闷过的感觉,带酸味,汤色容易混浊。大滇称之为:部分发酵茶。熟茶的茶头,形成的过程也大致类似,在渥堆发酵的时候,高温高湿,较嫩的茶青容易粘接在一起,在翻堆干燥后无法分离。形成的过程是:中间的茶发酵不足。结果是:中间的茶发酵不足。