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寻觅普洱茶茶香的几个时机2

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  香的时机,发生在泡茶的每个环节中。拿取置茶的茶叶罐时,空气中大约就已经飘荡着一股茶香了。打开茶叶罐,罐内的密闭空间中,回荡着浓浓的茶香。取茶于手心,低头轻嗅,香气又是另一种表现。

  茶叶置于茶壶中,沸水冲泡,顿时香气四溢,让人神清气爽。将壶盖置于鼻尖,深深啜吸壶盖附着的芬芳;再将茶壶置于鼻尖,感受那茶叶经高温湿润后的香气变化。茶汤注入茶杯,举杯闭目深吸一口茶汤表面散发的香气。茶汤入喉,杯底仍有不容错过余香,等待与我们的嗅觉神经细胞交流。  茶汤入口,轻含于舌面,顿时香气四溢,或充满口腔唇齿间,或上扬至上颚鼻腔处。一壶茶随着冲泡次数的增加,香气可能不断地变化。

中国茶叶流通协会名茶专委会一届二次会议召开

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  普洱茶网资讯:4月9日,中国茶叶流通协会名茶专业委员会一届二次会议在新昌召开。会议通报了中国茶叶流通协会2012年开展的工作及2013年工作设想,各与会委员单位就2013年工作设想进行了讨论和交流。

  2013年,中国茶叶流通协会将继续推动名优茶评比推介体系建设工作,组织各产茶县共同开展名优茶评比活动,开展中国黄茶品牌评选推介活动,努力推动全国名优茶生产特色县的调研工作等,并提出将新昌定为全国名优茶生产特色县的调研工作的首家试点县,通过调研收集新昌大佛龙井茶的相关资料,了解新昌的名优茶发展情况和产业发展政策,深入发掘新昌名优茶产业优势和存在的问题,邀请相关专家进行讨论,并提出意见和建议,最终汇编成具有权威性和针对性的地方性名优茶调查报告。来源:新昌新闻网

福建安溪:铁观音文化

作者: 铁观音 | 分类: 铁观音价格 | 评论:0人 | 浏览:

  福建安溪:铁观音文化

  安溪产茶已逾千年,勤劳的安溪茶农,不仅培育出了驰名中外的名茶安溪铁观音,积累了一整套完整的种茶、制茶、审评、品饮的独特技艺,并形成了独特的民风茶俗,创造了古老、绚丽的安溪茶文化。安溪铁观音茶文化底蕴深厚,品味高雅,兼备“天、地、人”,集历史、宗教、民俗、礼仪、园艺为一堂;融诗联、书画、音乐、舞蹈、戏剧于一体;荟萃百家精华,极具地方特色,被誉为“中国茶文化的精品”,是中华茶文化和闽茶文化一朵亮丽的奇葩。

  一位茶学专家说,茶文化是泉州旅游文化重要的主题之一,推广泉州旅游文化离不开茶文化。泉州是茶的故乡,这里盛产铁观音、佛手等乌龙茶名枞,安溪铁观音更是在全国成为知名茶种。有调查认为,全国有30%%至40%%的人知道铁观音,而业内人士认为,茶是饮品,也是文化,铁观音需要更强的茶文化支撑,让整个产业能够走得更远。能为一叶之轻,牵众生之口,唯铁观音是也。安溪铁观音应继承发展中国悠久茶文化精髓并发扬光大,方能化一叶为全世界流行的铁观音大业。

红茶有哪些

作者: 铁观音 | 分类: 红茶 | 评论:0人 | 浏览:

  6性温,去寒,暖胃,绿茶性凉,清热,提神,红茶可能也是唯一适合搅拌奶粉和蜂蜜一起喝的茶叶了;对于女生身体有非常好的调理作用,也非常适合冬天喝,红茶有哪些?冬天喝哪些红茶了?

至于什么红茶最好,冬天喝哪些红茶,因为每个人口味不一样,我推荐红茶鼻祖武夷山正山小种红茶,金骏眉银骏眉太贵了,可以喝普通的正山小种红茶(大赤甘和小赤甘)。冬天喝正山小种,暖胃的效果非常好。哪些人不能喝红茶了?很多有胃病的朋友以为不能喝红茶,其实是错误的,红茶温性,暖胃养胃的功效很好。但是有贫血、有心脏病和神经衰弱症的人最好不喝红茶和其他茶叶。孕妇小孩不能喝太多浓茶。

寻找下一个普洱茶买入投资性奢侈品0

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  员朱卫华文

9编者按99  普通的普洱茶当然不是我们的目标,我们要找的是,每斤价值十几万元,或者至少也得价值成千上万元的那种。99  需要声明的是,同所有的普通投资者一样,我们不是烧包。99  对这种理所当然可以位列奢侈品的茶品感兴趣的理由在于,买下一斤,它的平均年增值速度达到25.9%。想想过去的两个月,你手中的股票吧。99  所以,我们有理由去寻找更多的类似陈年普洱茶的奢侈品。99  本文中关于人口红利期社会主体消费倾向的研究,为我们的寻找提供了更明确的支撑理由。原来,更多的有钱人和有点钱的人,目前就特别偏好于这类投资性奢侈品。

天津市茶业协会举办2013年终行业交流会

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  普洱茶网讯:12月20日,天津市茶业协会举办2013年终行业交流会,数十位资深业内人士、茶企负责人参会。协会常务副会长兼秘书长谭肇荣现场宣布,协会将于2014年建立会员部、维权部、茶艺表演队、茶业专家组,进一步推动茶文化发展,促进天津茶行业规范化、专业化。

  会长郑祥榕分析,天津茶行业历史悠久,茶友数量众多,近年来茶文化发展迅速。但受到非产茶区的客观因素影响,广大茶友大多注重品茶,而对茶的种植、生产等环节缺乏了解。这就造成一些不良商家偷换概念、以次充好,影响行业健康、规范发展。协会增设上述四个组织,就是为了加速推广茶文化和知识,促进市场规范发展。来源:渤海早报

云南的马帮历史上没有到过北京

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  云南的马帮历史上没有到过北京(上)

  因小弟一直对清代易武贡茶的制式、重量等对专家的说法存在不少质疑,这些年一直不断的在收集一些资料,以求还原最真实的历史。某日,浏览APPLE图书馆一本1895年出版的图书《AnAustralianinChina》映入眼帘。居然在1894年大清帝国汉口通商事务领事官依照《天津条约》颁发过一本签证给一位英属澳洲医生Morrison进入中国内地旅行。  图(1)护照

  Morrison乘船从上海到经过中国内地重庆、宜宾、昭通、昆明,最后到达缅甸首都仰光,书中考察了大量的中国内地风土人情,小弟报着侥幸的态度看看能不能从中找到点历史上有关普洱茶的蛛丝马迹。果然,小弟的茶缘一直不错,在书中发现不少关于普洱茶和马帮的片段。

一杯茶,一段曲

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  吹在窗外,杯中茶叶沉浮《可言静修一杯茶》年末分了三个班,白天聚新友,晚上聚老友。一杯茶,一段曲,简简单单,人在那里,心就在那里,这就是我的生活阅历。

详解黑茶与边销茶的关系

作者: 铁观音 | 分类: 茶叶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  看见有人把黑茶和边销茶联系在一起,究竟这两者是什么关系呢?下面一起来了解下。

9黑茶与边销茶的关系9黑茶出现于1034年,至明洪武元年(1368年)前后制茶工艺基本形成,1373年朱元璋诏天全、六蕃(今四川天全、宝兴等县)司民,免其徭役,专令蒸乌茶易马,乌茶即黑茶。黑茶是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,能够随时间的推移慢慢的陈化、香醇,有助消化,减肥和补充各类维生素、微量元素等功效。为什么黑茶总是和边销茶这个名称联系在一起呢?这是因为黑茶多数销往西北、西南市场,其饮用人群主要是食用牛肉、羊肉、奶酪等高脂肪食物和缺少蔬菜、水果等高维生素、微量元素的高原、沙漠、边疆的少数民族。在黑茶类中,茯茶、藏茶、普洱等都一直主销边疆地区,所以也被称为边销茶,但边销特征最明显的要数茯茶,它被成为丝绸之路上的神秘之茶,在内地市场鲜为人知。

天津市茶业协会-简介

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  市茶业协会-简介

  天津市茶业协会省(市)级行业协会。由天津各茶业经营单位组成。1986年成立。挂靠天津市茶叶公司。业务上受天津市二商局指导。第一届会长王定一。名誉会长于成海。协会的宗旨为协调企业关系,维护行业合法权益,推动横向联合;研究经营管理,完善茶叶市场,维护消费者的利益。同时,受政府委托行使部分管理职权。主要服务形式有提供信息,组织技术培训、交流,咨询。协会是企业与政府问联系的桥梁和纽带。  天津市茶业协会发展历程  在2004年和2005年的五一黄金周期间,协会与天津市正兴德茶叶有限公司共同主办了天津市第三届、第四届绿茶节,从南方茶厂请来炒茶师,在和平路金街进行现场炒制茶叶,让人们直观感受茶叶从鲜叶到制成干茶的全过程,同时进行歌舞、茶艺表演,有奖竞答等活动。